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L'hotel e ristorante Schorta's Alvetern si trova all'ingresso di Ardez.
L'imponente paesaggio montano, la tranquillità e l'impegno personale della famiglia Schorta promettono vacanze rilassanti nella Bassa Engadina.
Dal 1976 l'Alvetern di Schorta è di proprietà della famiglia Schorta.
Da piccola pensione con 10 posti letto, la casa si è trasformata in un piccolo ed elegante hotel con 25 posti letto.
Nel 2004/05 il ristorante e la sala da pranzo sono stati ristrutturati in due fasi.
Le camere eleganti sono moderne e luminose e invitano a soffermarsi.
Sono previsti una facciata accattivante, una nuova cucina, una reception e una sala per gli ospiti.

La Sala del Castello
L'ambiente è elegante, accogliente e funzionale. I piatti sono una poesia.In questa sala da pranzo accuratamente restaurata, sarete coccolati in ogni modo possibile. Colori caldi, luci soffuse, un bel parquet, tavole apparecchiate a festa e un servizio personalizzato vi convinceranno subito. Godetevi la fantasiosa cucina grigionese, preparata con amore da Fadri Schorta e dal suo team. A proposito, nella "Burgsaal" è vietato fumare!

La sala d'arte
Delizie culinarie e fascino engadinese immersi nell'arte locale.
L'accogliente ristorante con le sue panchine angolari invita a rilassarsi e a gustare un caffè e una fetta di torta nel pomeriggio. Le opere di artisti locali e i piatti amorevolmente decorati risvegliano tutti i sensi e conferiscono all'ambiente un tocco di romanticismo engadinese.
Il nostro hotel è situato in una posizione tranquilla all'ingresso di Ardez. Immersi in un paesaggio montano incontaminato, protetti dal castello "Steinsberg" e circondati dalle splendide case dell'Engadina, vi invitiamo a trascorrere una vacanza indimenticabile.

Nel nostro studio massaggi ti aiuteremo a rilassarti di nuovo. Dopo un'entusiasmante giornata di sport invernali o una lunga escursione, godetevi momenti di relax e lasciatevi coccolare.
La nostra massaggiatrice certificata, la signora Flütsch, sarà lieta di accogliervi ogni mercoledì o su appuntamento.
Presso Schorta's Alvetern diamo grande importanza all'utilizzo di quanti più prodotti locali possibile.
Non vogliamo evocare magie, ma proporre piatti gustosi e naturali.

Specialità, Esperienze, Utilità: